Przed świątecznym spotkaniem warto policzyć serwetki tak samo uważnie jak talerze i miejsca przy stole. Liczy się nie tylko liczba gości, ale również sposób podania posiłków, plan wymiany nakryć i wielkość wybranego opakowania. Poniższy plan pomoże przygotować własną listę zakupów.
1. Zacznij od liczby nakryć
Zapisz, ile osób zasiądzie przy stole i czy wszyscy będą jedli w tym samym czasie. Jeśli planujesz osobny stół dla dzieci albo dodatkowe nakrycia w innym pokoju, uwzględnij je w zestawieniu. Rozdziel też serwetki do indywidualnych nakryć od tych, które chcesz udostępnić przy deserach lub bufecie.
Nie dodawaj automatycznie takiej samej liczby do każdego spotkania. Kameralna kolacja, obiad z kilkoma turami gości i przyjęcie z bufetem mają inny układ. Własny plan będzie lepszą podstawą zakupów niż przypadkowy zapas.
2. Dobierz zapas do przebiegu spotkania
Zapas przydaje się, gdy serwetka spadnie, zabrudzi się lub potrzebne będzie ponowne nakrycie. Przykładowo: 12 nakryć i 6 dodatkowych serwetek daje 18 sztuk. Sześć zapasowych sztuk to założenie tego przykładu, które możesz zmienić zgodnie z potrzebami.
Odłóż dodatkowe serwetki w łatwo dostępnym miejscu. Dzięki temu wymiana nie będzie wymagała szukania nowej paczki podczas posiłku. Jeśli używasz kilku wzorów, przemyśl wcześniej, czy mają odpowiadać poszczególnym stołom lub etapom spotkania.
3. Przelicz sztuki na pełne opakowania
Podziel potrzebną liczbę serwetek przez liczbę sztuk w paczce i zaokrąglij wynik w górę. Dla 18 sztuk i przykładowej paczki po 12 sztuk potrzebne są 2 paczki, czyli łącznie 24 serwetki. Pozostanie 6 sztuk. Wielkość opakowania w tym rachunku jest przykładem; rzeczywistą sprawdź przy wybranym produkcie.
Porównując serwetki świąteczne, zwróć uwagę również na format, materiał i wzór. Paczki o podobnym wyglądzie nie muszą zawierać tej samej liczby sztuk.
4. Zrób próbę jednego nakrycia
Rozłóż talerz, sztućce i szklankę, a następnie dodaj serwetkę. Sprawdź, czy sposób jej ułożenia pasuje do dostępnego miejsca. Złożenie dobierz do konkretnego modelu; wskazówki znajdziesz w poradniku jak składać serwetki.
Jeśli planujesz zmianę tła nakrycia, porównaj obrusy i bieżniki świąteczne. Wymiary stołu sprawdzaj po jego rozłożeniu, zanim wybierzesz konkretny produkt.
Lista przed zamówieniem
- Liczba nakryć przy wszystkich stołach.
- Osobna pula serwetek do bufetu lub deserów, jeśli jest potrzebna.
- Zapas dopasowany do przebiegu spotkania.
- Liczba sztuk w opakowaniu i liczba pełnych paczek.
- Format, materiał oraz próbne ułożenie przy talerzu.
Zacznij od policzenia potrzeb, a potem wybierz wzór. Taki porządek ułatwia przygotowanie spójnego nakrycia i ogranicza ryzyko, że serwetek zabraknie w połowie spotkania.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google